Viña Chatel Criança

Pinord - D.O. Penedès

 

Varietats

Ull de Llebre

Elaboració

Es fermenta lentament en bótes d'acer inoxidable, amb una maceració sobre pells d'uns 15 dies i, posteriorment, roman en bóta de roure durant uns 9 mesos. Després passa més d'un any a l'ampolla per tal de suavitzar al màxim els tanins.

Temperatura de servei 18º

Aspecte

De color granat i transparent, amb tons ocres.

Aroma

Destaca l’aroma de roure i espècies amb intensitat. Si agitem la copa apareixen aromes més vinosos, varietals de Tempranillo i fruites del bosc.

Gust

De paladar suau amb una criança moderada. Té un bon equilibri entre la bóta i el vi, que encara es manté fresc. Amb notes a cedre i roure. Al retrogust es detecta la presència de tanins suavitzats amb el pas del temps.

Fitxa tècnica
view .pdf Descarrega'l en PDF

Fitxa tècnica

Densitat
Grau alcohòlic
Acidesa total tartàrica
Acidesa volàtil
Diòxid de sofre lliure
Diòxid de sofre total
Sucres totals

close

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

 

Registra't al Club Pinord

Pista: la vostra contrasenya és recomanable que sia almenys de 7 caràcters. Per a fer-la més robusta, feu servir lletres majúscules i minúscules, nombres i signes com ara ! " ? $ % ^ & ).

Indicador de robustesa
close

Identifica't al Club Pinord

Registra't | Heu perdut la contrasenya?

close